Ett tumblerglas står på köksbänken, fyllt med isbitar och en genomskinlig dryck. Min man tar en försiktig klunk. Jag tror att du har glömt gin i den här, säger han och jag fnyser. Det är tonic, för dagen i smak av ängsblommor och smultron, och min nya besatthet.
Jag tycker om att komma hem från jobbet och hälla upp något porlande i ett vackert glas, men jag vill inte att det alltid ska vara alkoholhaltigt, så jag har dammsugit butikshyllorna efter alkoholfria alternativ.
Tonic är min favorit, men det finns så mycket bra dryck därute, cider och must och lemonad och sodavatten. Det är något med känslan av ett fint glas i handen, av klirrande isbitar och dryck som rullar över gommen. Det ger mig ett litet rus av vardagslycka.
Har du testat den mousserande äppelmusten från Normandie (La Ribaude) som de bl a har på systemet (men även vissa matbutiker)? Den är kanske lite för barnslig för dig som gillar tonic men jag tycker att den är galet god ☺️
SvaraRaderaLohe
(Den finns även gjord på äpplen med rött fruktkött. Inte lika god men väldigt vacker färg!)
SvaraRaderaJag brukar göra samma. Verkligen vardagslyx att dricka annat än kranvatten och att göra det ur fina glas. Om jag vill ha något med drinkkänsla brukar jag köra alkoholfritt mousserande vin med lite Aperol (så lite att det ger smak och lite färg, men minimalt med alkohol). Ska testa tonic också - låter gott!
SvaraRadera